Unser momentanes Gemüsesortiment  


  1. Grün : aus eigener Produktion
  2. Rot : aus Schweizer Produktion

  3.                                                                      Blau : Import aus IT, ES und F
  • Kopfsalat grün 
  • Eisberg
  • Eichblattsalat grün 
  • Eichblattsalat rot 
  • Salanova rot
  • Salanova Friese grün
  • Lollo rot 
  • Nüsslisalat (Freiland)
  • Endivien  
  • Endivien Friese
  • Chinakohl grün + rot
  • Zuckerhut
  • Chicoree weiss (bitter)
  • Castelfranco (leicht bitter)
  • Cicorino Palla rossa (bitter)
  • Ciccorino rosso + verde (bitter)  kleinblättrig 
  • Trevisano (bitter)
  • Rucola 
  • Bd. Peterli- kraus oder- glatt
  • Bd.Schnittlauch
  • Zwiebeln
  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Lattich   
  • Krautstiel weiss 
  • Mangold
  • Radieschen
  • Schlangengurken
  • Nostrano
  • Rettiche
  • Tomaten Ramati
  • Cherry-Tomaten süss rot 
  • Peperoni rot + gelb
  • Peperoni grün
  • Auberginen (eher klein)
  •  Zucchetti grün 
  • Federkohl
  • Palmkohl
  • Rosenkohl
  • Kürbis Oranger Knirps (Hokkaido)
  • Kürbis Butternut
  • Kürbis Muskat (Schnitze)
  • Peterliwurzeln
  • Pastinaken
  • Buschbohnen
  • Broccoli
  • Blumenkohl
  • Fenchel
  • Lauch grün
  • Gemüselauch
  • Wirz
  • Rot- + Weisskabis
  • Karotten orange
  • Karotten Pfälzer gelb und rot
  • Karotten Küttiger weiss
  • Bodenkohlraben
  • Kohlraben 
  • Randen rot roh
  • Randen gekocht rot
  • Knollensellerie
  • Stangensellerie
  • Kartoffeln Agria mehligkochend
  • Kartoffeln Erika festkochend
  • Kartoffeln Viktoria (vielseitig verwendbare Sorte)

Sowie ein reichhaltiges Angebot an Früchten!





                         von unseren Obstbauern Christian Oberhänsli TG / Fam. M. Rechsteiner Hagenstal ZH 

                 
                 
                
                 
                                Himbeeren M+ G. Rechsteiner Hagenstal wenig ZH
                                Birnen Gute Luise festes + saftig süsses Fruchtfleisch ZH
                                Apfel Rubinette, festes + saftiges Fruchtfleisch, leicht säuerlichen Geschmack TG
                                Apfel Cox orange, festes Fruchtfleisch, saftig + sauer TG
                                Apfel Gala, festes Fruchtfleisch, saftig + süss TG
                                Apfel Diva, festes Fruchtfleisch, saftig + süss TG
                                Apfel Mairac, festes Fruchtfleisch, saftig + leicht säuerlich TG
 
                                Orangen, blond (Spanien)
                                Zitronen, behandelt ( Italien)
                                Zitronen, unbehandelt Italien)
                                Bananen, imp.
                                Kiwi, Italien

                        


 Brot

Frau Rosmarie Büchi Wenzikon

Jeden Freitag auf Bestellung, und Freitagmorgen zur Auslieferung, frische Brote und feine Butterzöpfe! 



Eier

Fam. G.+ M.Rechsteiner Hagenstal ZH Eier braune (Bodenhaltung)

          

Pilze

weisse + braune Champignons aus Schweizer Zucht

Mehl

Fam. Jolanda + Hansueli Kupper Elgg ZH

Bio UrDinkel-Weissmehl,Bio UrDinkel-Halbweissmehl,Bio UrDinkel-Ruchmehl,

Bio UrDinkel-Vollkornmehl,Bio UrDinkel-Griess und Bio UrDinkel-Haferflocken


Öle

Div. Öle von der Firma Kressibucher Thurgau

Rapsöl, Leinöl, Sonnenblumenöl kaltgepresst, 50cl Flaschen

Apfel Balsamico, Trauben Balsamico 50cl Flaschen

Rapssamen und Kernmischung 40g Pet

 Balsamico mit Himbeere,-mit Erdbeere,- mit Brombeere oder  mit Verveine 10cl Flaschen

Wein

Fam. M.+U. Witter Gutknecht Elsau ZH

      1/2 Lt. FL. Federweiss und  1/2 Lt. FL.  Schnäggliberger rot 

  Fam. Lehmann Elgg

Engelströpfli + Elgger Wein vom Humberg

  

                                                             Cultum Helveticum                    

                                            Paprika süss-sauer, Chili-Rapsöl, Cayenne Chilipaste 


 Pflanzen
Sowie ein ausgewähltes Angebot an saisonalen Topfpflanzen aus CH-Gärtnereien.

Das Gemüse wird in unserer Gärtnerei in Elgg nach der IP Norm produziert! Das Gemüse wird eigens von uns angebaut und geerntet. Das Lagergemüse wird in unserem  Gemüsekühler fachgerecht gelagert und zeitnah verkauft. Das Frischgemüse wird direkt an unseren Kunden in unserem Hofladen oder auf dem Wochenmarkt weiterverkauft.

               Unsere Philosophie: Frisch und knackig vom Hof, direkt zu unseren Kunden.