Unser momentanes Gemüsesortiment  


  1. Grün : aus eigener Produktion
  2. Rot : aus schweizer Produktion
  3.                                                                      Blau : Import aus IT, ES und FR

  • Kopfsalat grün
  • Eichblattsalat rot 
  • Eichblattsalat grün
  • Salanova rot
  • Salanova grün
  • Lollo rot
  • Lollo grün
  • Endivien
  • Endivien Lavata
  • Endivien Frisèe
  • Zuckerhut
  • Nüsslisalat
  • Mix - Salat (Schnittsalat)
  • Radieschen
  • Cipolotti (Frühlingszwiebeln)
  • Cicorée weiss
  • Castelfranco
  • Cicorino rosso + verde
  • Cicorino Balla rosso
  • Trevisano
  • Rucola
  • Portulac 
  • Kresse
  • Bd. Peterli krause oder glatt
  • Bd.Schnittlauch
  • Palmkohl ( Schwarzkohl)
  • Federkohl
  • Rosenkohl
  • Chinakohl grün
  • Chinakohl rot
  • Lauch grün(kräftiges Aroma)
  • Gemüselauch (mild) 
  • Wirz
  • Weisskabis
  •  Rotkabis
  • Knollensellerie
  • Stangensellerie
  • Pastinaken
  • Peterliwurzeln
  • Schwarzwurzeln
  • Strauchtomaten
  • Cherry-Tomaten süss
  • Peperoni rot und gelb
  • Peperoni grün 
  • Schlangengurken
  • Nostranogurken
  • Auberginen 
  •  Zucchetti mittel 
  • Rettiche 
  • Ingwer Bras.


  • Broccoli
  • Blumenkohl
  • Romanesco
  • Fenchel
  • Karotten orange
  • Karotten Pfälzer gelb
  • Karotten rot
  • Kohlraben
  • Bodenkohlraben
  • Buschbohnen
  • Spinat
  • Wurzelspinat
  • Krautstiel weiss
  • Lattich
  • Catalogna bitter 
  • Randen rot roh
  • Randen rot gekocht
  • Zwiebeln
  • Echalotten FR 
  •  Knoblauch 
  • Kartoffeln Erika festkochend
  • Kartoffeln Agria mehligkochend
  • Süsskartoffeln ( Fam. Kupper Elgg)
  • Kürbis Oranger Knirps
  • Kürbis Butternuts
  • Kürbis Muskat
  •  Marroni

Sowie ein reichhaltiges Angebot an Früchten!



von unseren Obstbauer Christian Oberhänsli TG / Fam. M. Rechsteiner Hagenstal  Äpfel

                                                     Cox orange, Rubinett und Boskop säuerlich                                                                                                                        Diva + Gala süss                                                                                                                                      
                            Orangen saftig / Griechenland                                                                                                                              Clementinen süss/ Imp                                                                                                                                           Chnuspernüssli EG in Frauenfeld geröstet

sowie Zitronen behandelt und Zitronen unbehandelt aus Italien
und Bananen imp. vorwiegend Columbien

Brot

Frau Rosmarie Büchi Wenzikon

Freitag und Samstag frische Brote und feine Butterzöpfe! 



                                                                        Eier

Fam. G.+ M.Rechsteiner Hagenstal ZH Eier braune (Bodenhaltung)

                   

                                                                                Pilze

weisse Champignons aus Schweizer Zucht

                                                                        Mehl

Fam. Jolanda + Hansueli Kupper Elgg ZH

Bio UrDinkel-Mehl, UrDinkel-Weissmehl, UrDinkel-Halbweissmehl, UrDinkel-Ruchmehl,

UrDinkel-Vollkornmehl, UrDinkel-Griess und UrDinkel-Haferflocken


Öle

Div. Öle von der Firma Kressibucher Thurgau

Rapsöl, Leinöl, Sonnenblumenöl kaltgepresst, 50cl Flaschen

Apfel Balsamico, Trauben Balsamico 50cl Flaschen

Rapssamen und Kernmischung 40g Pet

 Balsamico mit Himbeere,-mit Erdbeere,- mit Brombeere oder  mit Verveine 10cl Flaschen

Wein

Fam. M.+U. Witter Gutknecht Elsau ZH

      1/2 Lt. FL. Federweiss und  1/2 Lt. FL.  Schnäggliberger rot     

                                                                 Cultum Helveticum
                                       Paprika süss-sauer, Chili-Rapsöl, Cayenne Chilipaste 


 Pflanzen
Sowie ein ausgewähltes Angebot an saisonalen Pflanzen aus CH-Gärtnereien.

Das Gemüse wird in unserer Gärtnerei in Elgg nach der IP Norm produziert! Das Gemüse wird eigens von uns angebaut und geerntet. Das Lagergemüse wird in unserem  Gemüsekühler fachgerecht gelagert und zeitnah verkauft. Das Frischgemüse wird direkt an unseren Kunden in unserem Hofladen oder auf dem Wochenmarkt weiterverkauft.


             Unsere Philosophie: Frisch und knackig vom Hof, direkt zu unseren Kunden.




 












        




 Kartoffeln

Erika

festkochend

Agria mehligkochend