Unser Gemüsesortiment  


  1. Grün - aus eigener Produktion
  2. Rot - aus CH-Produktion 
  3. Blau - sind  IT., FR., DE oder SP - Produkte     

 


 
 
  • Kopfsalat grün + rot   
  • Eisberg 
  • Eichblattsalat rot 
  • Eichblatt grün
  • Lollo rot
  • Zuckerhut
  • Chinakohl grün + rot
  • Nüsslisalat
  • Endivien
  • Lavata
  • Endivien Friese (leicht bitter)
  • Cicorino Rosa del Sile
  • Radieschen    
  • Cicorino Balla rossa (leicht bitter)
  • Trevisano (bitter)
  • Cicorino rosso
  • Cicorée weiss (Brüsseler)
  • Castelfranco
  • Rucola
  • Portulac
  • Kresse
  • Bd. Peterli- kraus oder- glatt
  • Bd.Schnittlauch
  • Zwiebeln
  • Bundzwiebeln
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Pastinaken
  • Peterliwurzeln 
  • Hokkaido-Kürbis
  • Muscat-Kürbis
  • Zucchetti grün   
  • Spinat 
  • Wurzelspinat 
  • Palmkohl
  • Rosenkohl
  • Federkohl
  • Kalettes 
  • Barba di Frate (Mönchsbart)
  • Schlangengurken
  • Nostrano - Gurken
  • Tomaten - Ramati
  • Cherry- Tomaten süss rot 
  • Peperoni rot + gelb
  • Peperoni grün
  • Auberginen
  • Rettich
  • Meerrettich 
  • Broccoli
  • Blumenkohl
  • Romanesco
  • Fenchel   
  • Lattich
  • Lauch grün
  • Gemüselauch
  • Wirz
  • Rotkabis
  • Weisskabis             
  • Karotten orange
  • Karotten Pfälzer gelb
  • Pfälzer weiss 
  • Kohlraben
  • Bodenkohlraben
  • Schwarzwurzeln  
  • Randen rot roh
  • Randen rot gekocht 
  • Knollensellerie
  • Stangensellerie
  • Kartoffeln Erika festkochend 
  • Kartoffeln Agria mehligkochend
  • Kartoffeln Viktoria     


Sowie ein reichhaltiges Angebot an Früchten!


 

von unseren Obstbauern Christian Oberhänsli TG / Fam. M. Rechsteiner Hagenstal ZH

 

          
                                  Apfel Gala, festes Fruchtfleisch, saftig + süss ZH
                                                       Apfel Rubinette  , festes Fruchtfleisch, saftig + säuerlich  TG
                                         Apfel Diva festes Fruchtfleisch, saftig + säüerlich ZH
               Apfel Boskoop sauer                            
 Birnen Conference  süss       
                                                                            Bananen                 
           Orangen blond Spanien                   
     Zitronen behandelt IT                 
                    Zitronen unbehandelt IT                           
                  
             

                                          


 Brot

Frau Rosmarie Büchi Wenzikon

Jeden Freitag auf Bestellung, und Freitagmorgen zur Auslieferung, frische Brote und feine Butterzöpfe! 

Eier

Fam. G.+ M.Rechsteiner Hagenstal ZH Eier braune (Bodenhaltung)

Pilze

weisse + braune Champignons aus Schweizer Zucht

Mehl

Fam. Jolanda + Hansueli Kupper Elgg ZH

Bio UrDinkel-Weissmehl,Bio UrDinkel-Halbweissmehl,Bio UrDinkel-Ruchmehl,

Bio UrDinkel-Vollkornmehl,Bio UrDinkel-Griess und Bio UrDinkel-Haferflocken

Öle

Rapsöl, Leinöl, Sonnenblumenöl kaltgepresst, 50cl Flaschen

Apfel Balsamico, Trauben Balsamico 50cl Flaschen

Rapssamen und Kernmischung 40g Pet

 Balsamico mit Himbeere,-mit Erdbeere,- mit Brombeere oder  mit Verveine 10cl Flaschen

Wein

Fam. M.+U. Witter Gutknecht Elsau ZH

      1/2 Lt. FL. Federweiss und  1/2 Lt. FL.  Schnäggliberger rot 

  Fam. Lehmann Elgg

Engelströpfli + Elgger Wein vom Humberg

  

                                                             Cultum Helveticum                    

                                            Paprika süss-sauer, Chili-Rapsöl, Cayenne Chilipaste 


 Pflanzen
Sowie ein ausgewähltes Angebot an saisonalen Topfpflanzen aus CH-Gärtnereien.

Das Gemüse wird in unserer Gärtnerei in Elgg nach der IP Norm produziert! Das Gemüse wird eigens von uns angebaut und geerntet. Das Lagergemüse wird in unserem  Gemüsekühler fachgerecht gelagert und zeitnah verkauft. Das Frischgemüse wird direkt an unseren Kunden in unserem Hofladen oder auf dem Wochenmarkt weiterverkauft.

               Unsere Philosophie: Frisch und knackig vom Hof, direkt zu unseren Kunden.