Unser momentanes Gemüsesortiment  


  1. Grün : aus eigener Produktion
  2. Rot : aus schweizer Produktion
  3.                                                                      Blau : Import aus IT, ES und F

  • Kopfsalat grün 
  • Krachsalat rot
  • Eichblattsalat rot 
  • Eichblattsalat grün
  • Lollo rot + grün
  • Salanova grün  
  • Schnittsalat
  • Lattich
  • Catalogna (bitter)
  • Nüsslisalat
  • Endivien
  • Endivien Frisée
  • Chinakohl grün + violett
  • Zuckerhut (leicht bitter)
  • Radieschen
  • Cicorée Castelfranco (leicht bitter)
  • Cicorino Balla rosso (bitter)
  • Cicorino Trevisano (bitter)
  • Cicorino rosso
  • Chicorèe weiss (bitter)
  • Rucola 
  • Kresse
  • Bd. Peterli krause oder glatt
  • Bd.Schnittlauch
  • Rettiche
  • Buschbohnen 
  • Gemüselauch (feines Aroma)
  • Lauch grün(kräftiges Aroma)
  • Wirz
  • Weisskabis
  • Spitzkabis weiss
  •  Rotkabis
  • Spitzkabis rot
  • Rosenkohl
  • Federkohl
  • Schlangengurken
  • Nostrano
  • Strauchtomaten
  • Cherry-Tomaten süss rot 
  • Peperoni rot + gelb
  • Peperoni hellgrün + dl.grün
  • Auberginen runde + lange 
  •  Zucchetti 
  • Kürbis Muscat (schnitze)
  • Kürbis Oranger Knirps od. (Hokaido)
  • Kürbis Butternuss 
  • Spaghetti Kürbis
  • Ingwer
  • Spinat
  • Romanesco
  • Broccoli
  • Blumenkohl
  • Fenchel
  • Karotten orange
  • Karotten Pfälzer gelb
  • Kohlraben
  • Krautstiel weiss 
  • Palmkohl
  • Pastinaken
  • Peterliwurzeln
  • Randen rot roh
  • Randen gelb + rot-weiss
  • Randen gekocht rot
  • Knollensellerie
  • Stangensellerie
  • Zwiebeln
  • Cipolotti
  • Echalotten F
  • Knoblauch F
  • Kartoffeln Erika, fest
  • Kartoffeln Agria, mehlig
  • Kartoffeln Victoria (für Alles)

Sowie ein reichhaltiges Angebot an Früchten!





                         von unseren Obstbauer Christian Oberhänsli TG / Fam. M. Rechsteiner Hagenstal ZH 

                                Apfel Rubinett, festes Fruchtfleisch, saftig + sauer
                                Apfel Boskop, festes Fruchtfleisch, saftig + sauer
                                Apfel Idared, festes Fruchtfleisch, saftig + säuerlich
                                Apfel Gala, festes Fruchtfleisch, saftig + süss
                 Birnen Conferencé,  Fruchtfleisch saftig + süss
                 
                                Orangen, blond (Spanien)
                                Zitronen, behandelt ( Italien)
                                Zitronen, unbehandelt Italien)
                                Bananen, imp.
                                Baumnuss (Grenobel) FR

                                Marroni IT


 Brot

Frau Rosmarie Büchi Wenzikon

Jeden Freitag auf Bestellung, und Freitagmorgen zur Auslieferung, frische Brote und feine Butterzöpfe! 



Eier

Fam. G.+ M.Rechsteiner Hagenstal ZH Eier braune (Bodenhaltung)

          

Pilze

weisse Champignons aus Schweizer Zucht

Mehl

Fam. Jolanda + Hansueli Kupper Elgg ZH

Bio UrDinkel-Weissmehl,Bio UrDinkel-Halbweissmehl,Bio UrDinkel-Ruchmehl,

Bio UrDinkel-Vollkornmehl,Bio UrDinkel-Griess und Bio UrDinkel-Haferflocken


Öle

Div. Öle von der Firma Kressibucher Thurgau

Rapsöl, Leinöl, Sonnenblumenöl kaltgepresst, 50cl Flaschen

Apfel Balsamico, Trauben Balsamico 50cl Flaschen

Rapssamen und Kernmischung 40g Pet

 Balsamico mit Himbeere,-mit Erdbeere,- mit Brombeere oder  mit Verveine 10cl Flaschen

Wein

Fam. M.+U. Witter Gutknecht Elsau ZH

      1/2 Lt. FL. Federweiss und  1/2 Lt. FL.  Schnäggliberger rot     

                                                             Cultum Helveticum                    

                                            Paprika süss-sauer, Chili-Rapsöl, Cayenne Chilipaste 


 Pflanzen
Sowie ein ausgewähltes Angebot an saisonalen Topfpflanzen aus CH-Gärtnereien.

Das Gemüse wird in unserer Gärtnerei in Elgg nach der IP Norm produziert! Das Gemüse wird eigens von uns angebaut und geerntet. Das Lagergemüse wird in unserem  Gemüsekühler fachgerecht gelagert und zeitnah verkauft. Das Frischgemüse wird direkt an unseren Kunden in unserem Hofladen oder auf dem Wochenmarkt weiterverkauft.

               Unsere Philosophie: Frisch und knackig vom Hof, direkt zu unseren Kunden.