Unser momentanes Gemüsesortiment

Grün : Aus Eigener Produktion
Rot : Aus Schweizer Produktion
Blau : Import aus IT, ES und FR

Aktuell!! Die ersten eigenen Salate.

Kopfsalat grün
Krachsalat grün (Batavia)
Eichblattsalat rot
Eichblattsalat grün
Salanova rot
Salanova grün
Lollo rot
Lollo grün
Eisbergsalat
Frisée-Endivien
Chicorée(Brüsseler)weiss
Nüsslisalat
~~Mix - Salat~~
Radieschen
Frühlingszwiebeln
Cicorino Balla rosso
Trevisano
Chicorino verde + rosso
Ruccola
Portulak
Kresse
Bd. Peterli krause oder glatt
Bd.Schnittlauch
Rosmarinzweig

Karotten orange
Karotten Pfälzer gelb
Karotten Küttiger weiss
Pastinaken
Peterliwurzeln

Lauch grün(kräftiges Aroma)
Gemüselauch (feines Aroma)
Wirz
Weisskabis
Rotkabis
Knollensellerie
Stangensellerie
Spinat gross
Spinat fein
Strauchtomaten
Cherry-Tomaten
Peperoni rot und gelb
Peperoni grün
Schlangengurken
Nostranogurken
Auberginen
Zucchetti
Rettiche
Ingwer Bras.

Kohlröschen

Broccoli
Blumenkohl
Romanesco
Fenchel
Kohlraben
Bodenkohlraben
Krautstiel weiss
Lattich
Muscat-Kürbisschnitz
Randen rot roh

Randen gekocht

Zwiebeln
Echalotten FR
Knoblauch
Kartoffeln Gurmandin festkochend
Kartoffeln Agria mehligkochend
Süsskartoffeln (Thurgauer)
Spargeln grün CH
Spargeln weiss CH

Sowie ein reichhaltiges Angebot an Früchten!

von unserem Obstbauer Christian Oberhänsli TG

Diva Süss

Rubinette süss-sauer

Gala süss

Coference süss

sowie Zitronen behandelt und Zitronen unbehandelt aus Italien

und Bananen imp.vorwiegend Columbien

Brot

Frau Rosmarie Büchi Wenzikon

Freitag und Samstag frische Brote und feine Butterzöpfe!

Eier

Fam. G.+M.Rechsteiner Hagenstal ZH Eier braune (Bodenhaltung)

Fam.Ueli Strehler Eier weiss (Freilandeier)

Pilze

weisse Champignons aus schweizer Zucht

Mehl

Fam. Jolanda + Hansueli Kupper Elgg ZH

Bio UrDinkel-Mehl, UrDinkel-Weissmehl, UrDinkel-Halbweissmehl, UrDinkel-Ruchmehl,

UrDinkel-Vollkornmehl, UrDinkel-Griess und UrDinkel-Haferflocken

Oele

Div Oele von der Firma Kressibucher

Rapsöl, Leinöl, Sonnenblumenöl kaltgepresst, 50cl Flaschen

Apfel Balsanico, Trauben Balsamico 50cl Flaschen

Rapssamen und Kernmischung 40g Pet

Apfel Balsamico mit Himbeere,-mit Erdbeere,- mit Brombeere oder mit Verveine 10cl Flaschen

Wein

Fam. M.+U. Witter Guetknecht Elsau ZH

1/2 Lt.FL. Federweiss und 1/2 Lt.FL.Schnäggliberger rot

Cultum Helveticum

~~Paprika süss-sauer,~~ Chili-Rapsöl, ~~Cayenne Chilipaste~~,~~Cayenne Chiliflocken~~

Pflanzen

Sowie ein ausgewähltes Angebot an saisonalen Pflanzen aus CH-Gärtnereien.

Das Gemüse wird in unserer Gärtnerei in Elgg nach der IP Norm produziert! Das Gemüse wird eigens von uns angebaut und geerntet. Das Lagergemüse wird in unserem Gemüsekühler fachgerecht gelagert und zeitnah verkauft. Das Frischgemüse wird direkt an unseren Kunden in unserem Hofladen oder auf dem Wochenmarkt weiterverkauft.

Unsere Philosophie: Frisch und knackig vom Hof, direkt zu unseren Kunden.